Đuôi bò được lột da và cắt thành nhiều khúc nhỏ; mỗi khúc có một phần xương đuôi với một ít tủy ở giữa, và một phần thịt bao quanh đuôi.
Đuôi bò
Đuôi bò được lột da và cắt thành nhiều khúc nhỏ; mỗi khúc có một phần xương đuôi với một ít tủy ở giữa, và một phần thịt bao quanh đuôi.














